하알류- 세븐일레븐 편의점에서 베트남의 유명 커피 프랜차이즈인 콩카페와 코코넛 아이스크림을 콜라보하고 있다는 거 아시나요? 저는 콩카페의 코코넛 음료와 아이스크림을 워낙 좋아해서 가까운 세븐일레븐 편의점에서 종종 만들어 먹습니다. 세븐일레븐에 방문하여 만들어본 세븐일레븐 x콩카페 콜라보 : 코코넛 아이스크림 직접 만들어 본 후기를 공유하겠습니다. 먼저 편의점에 방문하시면 냉장고와 냉동고 사이 어디 즈음에서 아래 사진과 같이 콩카페 코코넛 소프트 전용 보관함을 발견할 수 있습니다.
자 그럼 본격적으로 콩카페 코코넛 소프트 DIY를 시작합니다! 콩카페 코코넛 아이스크림인 코코넛 소프트의 가격은 2000원입니다. 여기에 커피를 추가해 아포가토 형태로 드시고 싶다면 500원을 추가하여 별도의 액상 커피를 더할 수 있습니다.
저는 아포가토로 즐기고 싶어서 코코넛 소프트 + 커피 총 2,500원을 결제했습니다. 카운터에서 코코넛 소프트와 커피를 결제하면 아래와 같이 1회용 플라스틱 컵, 빨대, 액상 커피를 받습니다. 코코넛 소프트를 구매 시 세븐일레븐 편의점 측에서 크림 웨하스를 증정해줍니다.
How to Make 콩카페 코코넛 소프트 : 어떻게 만들면 될까요? 1. 냉동고에서 아이스캡슐을 꺼내 카운터에서 결제를 합니다. 2. 아이스 캡슐 아랫면의 스티커를 떼 줍니다. 3. 스티커를 뗀 면을 아래로, 머신에 놓습니다. 4. 안전도어를 닫은 후, 시작 버튼을 누릅니다. 5. 기계에서 나오는 코코넛 소프트가 잘 담기도록 컵을 잘 잡아줍니다. 6. 코코넛 소프트 완성! 취향에 맞게 커피를 곁들인 후 맛있게 먹습니다^^
짠!!! 완성된 코코넛 소프트 with 커피입니다. 증정받은 웨하스도 추가해보았습니다. 제법 그럴듯한 아이스크림이 완성되었죠? 일반 소프트 아이스크림과 다르게 진한 코코넛 맛이 고소하고 달달 했습니다. 식사 후 장난스럽게 만들어 본 후식이었는데 만드는 재미도 있고 맛도 있는 1석 2조의 디저트였습니다. 아이들과 함께 만들어도 정말 즐거워할 것 같습니다. 가까운 세븐일레븐 편의점에서 이색적인 DIY 디저트 만들어 보시기 바랍니다.
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